どう食べるか?
ダイエットの食事は
どこで?何を?食べる?
お腹が空いたら!
お腹が空く前に!
それぞれのメリットとデメリットとは?
まずお腹が空いている場合は
1日を通しての食事量が少なくなる傾向があります。
総摂取が少ないことは
消費>摂取の観点ではダイエットに効果的なこと。
反面、基礎代謝は減りやすくなります。
基礎代謝は筋肉と消化により
その80%を担っています。
食間が空くほど、どちらの機能も低下していきます。
筋肉は空腹による血糖値の低下で
分解され糖に変わります。
また、空腹まで食べない!
つまり、食べる回数が少なくなる。
これは消化の回数や時間が減り
代謝を下げることにつながります。
その時のデメリットを解消するには?
食べる時の量と内容を変えることがポイントとなります。
食べる量
空腹時には、優先してたんぱく質を取り入れること。
空腹時はそれだけで
脂肪や筋肉の分解が多くなります。
その時、筋肉の分解だけは避けたい。
そのためには
食事でのタンパク質が必要。
タンパク質は筋肉の構成要素。
そして、脂肪の分解を促進する効果があります。
また、たんぱく質は消化吸収に
最も時間がかかる栄養素。
積極的に取り入れることが良いでしょう。
内容
カロリーが増えすぎないようなはいりょが必要。
少なくする!
のではありません。
食事の回数が少ない場合、
量も少ないと体型が変わらない体質になります。
内容としては、消費カロリーが高まる食材を多くとる!
ことが効果的です。
これには
たんぱく質、繊維質があげられます。
この2つは糖質や脂質と比べても
消化時間が長く、消費カロリーも多くなります。
つまり、食べても消費する体質に変わっていくということ。
他の栄養素よりも多めに摂るなどが良いでしょう。
たんぱく質は食べたカロリーの
30%を熱として放出します。
繊維質はそもそも低カロリー。
この2つの組み合わせが
お腹が空いたら食べる!
女性の良い食べ方と言えます。
最もNG!なのは
おにぎりやパンの単品食べ。
一気に血糖値に変動が出て
食欲が止まらなくなったり、
集中力が切れたり。
体型にも、身体にも全く良いことはありません。
これは糖質単品特有のものです。
お腹が空いたら食べる!
が時間がない!
である女性ほどやりがちな陶器つ単品。
コンビニや自宅から
チーズや卵を持っていくなどすると良いでしょう。
お腹が空いていなくても食べる!
血糖値が波打ちすぎて。
あえて小分けしている。
などの理由があります。
前者はまずい。。
後者なら最高!
同じことでも雲泥の差があります。
前者も基本的には
基礎代謝を高く維持できる食べ方。
しかし、一つだけ気をつけることがあります。
糖質単品の繋ぎ方です。
糖質単品
これだけは
逆に太りやすくする。
これは血糖値の上昇下降の波が止まらないから。
上昇により
脂肪を増やすホルモン
下降により
基礎代謝を減らすホルモン
この永遠のサイクルが作られます。
繋ぎ合わせるなら
糖質脂質たんぱく質をどれも摂ること。
早めの時間までは
糖質と脂質
それ以降はたんぱく質メイン!
このように繋ぐとダイエットには効果的です。
これが改善されて後者になる。
すると基礎代謝を高く維持することにつながります。
生活は食事中心ではない!
食事には座ってきちんと時間をとる。
のはヨーロッパスタイル。
時間のあるときに食べ歩き!
はアメリカンスタイル。
日本では耐え忍ぶ。
なぜかこれが美徳とされる。。
せかせかしてるから後回し。
そして後に残るのは
体型の悩みだけ。。
それが良い人生!
であれば話は別。
仮に今持っているものが何も無くなった時。
唯一残るのは構造体である体型。
そこに自信がないこと。
考えるだけでも恐ろしいこと。。
イメージとしては
そこからのつながりや行動。
全てに影響してきます。
最後に残る自分!
それは体型。
そしてその過程である食事。
単に食べる!
だけの価値は飽食の時代には
あまり価値がないこと。
どう食べるのか?
ここにこれからの幸せが結びつきます。
どう食べてどうなるのか???
キレイの食べ方
ご参考にしてください。