Oct 6, 2015
パンとおにぎりどちらが良い？
Q.ダイエット中に食べるなら
菓子パンとおにぎりどちらが効果的ですか？
A.両者の栄養素に含まれる糖質に差があります。
おにぎりはでんぷん質
つまり体内での吸収の速度が緩やかになります。
パンはおにぎりに比べ、体内での吸収される速度が速くなります。
急激な消化吸収は血糖値の上昇を招き
インスリンという脂肪を蓄えるホルモンの分泌を促します。
このことからもおにぎりの方がベターと言えるでしょう。
ご参考にしてください。
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