Sep 3, 2015

食べることは痩せること5

脂質

脂質も3〜6時間と多くの消化時間を使います。

その分消費カロリーは高い。

しかし、摂取カロリーも高くなります。
糖質、たんぱく質が
1g4キロカロリーなのに対して

脂質は9キロカロリー。

1日の総摂取の15%は必須ですが
それ以上は場合によって。

とりすぎは禁物。

また、選ぶなら
酸化されていない新鮮なもの。

オリーブオイル、ココナッツオイル、
亜麻仁油、キャノーラ油等が適しています。

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