Jul 8, 2015

糖質制限後の食事方法

Q.糖質制限を半年しています。

特に甘いものが食べたいわけではありませんが
徐々に糖質を摂れるように
戻していきたいです。

どのように戻していけば良いでしょうか?

A.単純に戻すのは、
制限前に元通りかそれ以上になる恐れがあります。

糖質を抜くと、
水分、体脂肪、筋肉が減少します。

筋肉が減ると基礎代謝が低下し、
体脂肪が増えやすくなります。

糖質を食べ始める時の注意点として、
吸収の遅い玄米、オールブランなど
朝メインに食べると良いでしょう。

これは血糖値の上昇により分泌される
インスリンを緩やかにするためです。

また、基礎代謝の低下を防ぐ効果もあります。

まずは徐々に慣らして
2週間ほどお試しください。

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