サラダのオイルの選び方

Q.サラダを食べるときは
ドレッシングはノンオイルが良いですか？
何もかけ無いほうが良いのでしょうか？

A.全体の食事量によって異なりますが
目安としては、酸化していない新鮮なオイル
を1日大さじ2杯程度です。

オリーブオイル、キャノーラ油などが良いでしょう。
油は基礎代謝を増やすのに欠かせない
ホルモンを作る材料になります。

ノンオイルでも良いですが
他の食事で油が少なければ
オイルを使う方が良いでしょう。

ご参考にしてください。

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